海底黑金~美味烏魚子料理作法

大家好！

當季野生烏魚子開賣囉!

一年只賣一季喔！

保證當季野生烏魚子，非進口養殖品

型美色溫潤，口感香Q彈牙

精美簡約禮盒包裝，年節送禮自用兩相宜

原價480元/4兩，現在購買只要450元/4兩

數量有限欲購從速

請各位叔叔、伯伯、阿姨、姐姐一定要跟我買喔！

漁夫說：今年台灣沿海烏魚汛期捕烏魚成績不佳，提供加工業者曝曬的野生烏魚子銳減，基於新春期間市場烏魚子需求量大，但又因野生烏魚子嚴重缺貨，因此加工業者廣為曝曬進口與養殖烏魚子，目前在高雄旗津一帶可見家家戶戶忙著加工烏魚子，業者表示貨源主要是進口貨，其次是養殖烏魚子， 烏魚子減產甚多， 業者指出，加工的烏魚子分為野生、飼養及進口，目前銷售市場的價格，野生每二片一臺斤重，價格為三千元至三千二百元，次級品在二千三百元至二千四百元；本站為回饋網友，堅持不漲價，現在購買只要450元/4兩，數量有限賣完為止。

美味烏魚子作法

1. 自己吃,可以將烏魚子切稍厚一點放入鍋內乾煎

2. 沿鍋加入少許高梁 或 米酒….切記讓酒蒸發…..烏魚子要外煎脆內軟

3.  將梨切薄片+烏魚子 一起食用…可提升烏魚子的美味

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"你是獵人還是獵物？"